COMIDAS DEL MUNDO

EN EL RESTAURANTE

ALMUERZO COMIDA INDIA

POR LA CHEF INDIA SHIPRA KHANNA

Ganadora Master Chef India 2 (2012)

SÁBADO, 28 MAYO 2022 – HORA 14.00 – PRECIO 55 €

Diversión en boca

Ráfaga de rosas

Thandai (bebida fría de la India) con sabor a pétalos de rosa

Pequeños bocados

Chicken 65

Pollo frito marinado con especias del sur de la India

Malai Paneer Tikka

Requesón fresco marinado con especias y cocinado en Tandoori

Entrantes

Aloo Tuk

Patatas servidas con salsa de yogur y una mezcla de sabores indios

Kache Keema ke Kebab

Chuletas de cordero

Plato principal

Butter chicken

Pollo marinado en especias y cocinado al Tandoor en salsa de tomate cremosa, servido con pan

Daal Muradabadi

Lentejas amarillas cocinadas a fuego lento hasta que estén cremosas

Postre

Phirni de almendra y azafrán

Almendras cocidas arroz con leche aromatizadas con azafrán y cardamomo

Vinos

Menetaberri Txakolina (El Txakolí de Bilbao)

Astobiza Rosé

Astobiza Rioja Crianza

Vendimia Tardía

Astobiza Gin

Para socios y acompañantes hasta completar aforo. Plazas limitadas.

Reservas en Secretaría y en el Área Socios de la web www.sociedadbilbaina.com