Cata El Mundo del Ibérico

Jueves, 26 octubre 2023 A LAS 19 h

Cocina en Miniatura

Degustación de Jamón, Lomo y Copa Ibérica

Por el jefe de cocina CARMELO BENGOECHEA y su equipo

Precios

36€ socios y 46€ no socios

Tapas

Papada crujiente con salmorejo

Solomillo ibérico y salsa de membrillo

Carrillera ibérica con sopa de castañas

Chinchorta de panceta ibérica

Bebidas

Blanco Portia Verdejo (D.O Ribera del Duero)

Tinto Flor de Vetus (D.O Toro)

Pedro Ximénez 1827 Osborne

Plazas limitadas. Reservas en el Área Socios de la web y en secretaría.