Cena Viernes y Sabados
MENÚ
Raciones Frías
Quesos Variados 7€/media y 12€/entera
Paletilla Ibérica de Bellota con Pan Tomaca 10€/media y 18€/entera
Salpicón de Marisco 14€
Carpaccio de Gambón con Vinagreta Cítrica 17€
Raciones Calientes
Pimientos del País Fritos 10€
Croquetas de Ibérico 10€
Huevos Benedictine 12€
Tempura de Gambas y Chipotle 16€
Puerros a la Plancha con Lascas de Pato y Vinagreta de Tomate con Daditos de Foie 12€
Brocheta de Rape, Langostinos con Velo de Ibérico
y Salsa de Almendras 18€
Pescados
Bacalao Confitado sobre Pisto de Berenjena y Pimientos Asados
con Polvo de Aceituna Negra 18€
Merluza Bilbaina 19€
Carnes
Hamburguesa de Ternera con Cebolla Confitada, Bacón, Queso
y Patatas Fritas 10€
Costilla Confitada con Salsa Mozárabe 12€
Escalope San Jacobo 12€
Entrecôte Laminado con Reducción de Vino Tinto 19€
Carro de Postres 5€
Notas
(Puede consultar la carta de vinos recomendados)
En caso de alergias e intolerancias alimentarias soliciten información al personal.
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Raciones Frías
Quesos Variados 7€/media y 12€/entera
Paletilla Ibérica de Bellota con Pan Tomaca 10€/media y 18€/entera
Salpicón de Marisco 14€
Carpaccio de Gambón con Vinagreta Cítrica 17€
Raciones Calientes
Pimientos del País Fritos 10€
Croquetas de Ibérico 10€
Huevos Benedictine 12€
Tempura de Gambas y Chipotle 16€
Puerros a la Plancha con Lascas de Pato y Vinagreta de Tomate con Daditos de Foie 12€
Brocheta de Rape, Langostinos con Velo de Ibérico
y Salsa de Almendras 18€
Pescados
Bacalao Confitado sobre Pisto de Berenjena y Pimientos Asados
con Polvo de Aceituna Negra 18€
Merluza Bilbaina 19€
Carnes
Hamburguesa de Ternera con Cebolla Confitada, Bacón, Queso
y Patatas Fritas 10€
Costilla Confitada con Salsa Mozárabe 12€
Escalope San Jacobo 12€
Entrecôte Laminado con Reducción de Vino Tinto 19€
Carro de Postres 5€
Notas
(Puede consultar la carta de vinos recomendados)
En caso de alergias e intolerancias alimentarias soliciten información al personal.
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(Puede consultar la carta de vinos recomendados)
En caso de alergias e intolerancias alimentarias soliciten información al personal.