Elkarte gastronomikoa
BODEGAren bihotzean
Gure Elkarte Gastronomikoa bazkideen esku dago; lagunekin edo familiakoekin sukaldean aritzeko gunea edo gure sukaldeko taldeak egindako enkarguez gozatzekoa, giro lasai eta erosoan.
Aisiarako eta topaketarako gunea da, bazkideek eman nahi dizkioten erabilerak ahalbidetzen dituena.
Beharrezkoa da aurrez idazkaritzan erreserbatzea (tel.: 94 423 14 07).
Ordutegia
Goizez, gehienez
11.00etatik a 18.00etara
Materiala beranduenez 17:00etan egon behar da garbitzeko prest erretilu zurietan.
Gauez, gehienez
de 18.30 a 01.00.
SALBUESPENAK, egin daitezke ordutegian, batera ez geratzeko
Astelehenetan ez dago eskura.
Ostiral gauetan jangela eskura egoten da 20:30etik 01:00etara.
Igandeetan ez dago eskura.
1 Menua
Ezkur-solomoa
Bertako gazta zatiak
Zuritu gabeko ganba salteatuak olio errearekin (2 pax)
Txahal-isatsa ardo beltzetan erregosia
Alaska soufflea
Prezioa: 29 €
2 Menua
Tomate-entsalada olioa eta oreganoarekin Arkume errea panadera patatekin Limoi-sorbetea Prezioa: 31 € Hasierakoekin Ezkur-urdaiazpikoa Urdaiazpiko egosi eta arrautza egosi kroketak Odolki frijitua, tipula eta piper berde frijituekin Prezioa: 38 €
3 Menua
Labela duten piper berde frijituak (6 ale)
Ezkur-urdaiazpikoa
Tomate eta hegaluze-mendrezka entsalada
Legatz-solomoa saltsa berdean txirlekin
Mango-sorbetea
Prezioa: 40 €
4 Menua
Ezkur-solomoa
Bertako gazta-zatiak
Piper erreen kazolatxoa
Zapotxoa labean olio errearekin
Askotariko gozoak
Prezioa: 37 €
5 Menua
Foie Micuit
Nafarroako zainzuriak maionesarekin
Sagardotan egositako txorizoa
Txahal-entrekota pipererrekin
Tiramisu tarta
Prezioa: 55 €
(Edo txipiroiak tintan entrekotaren ordez, 48 €)
Erabilera-arauak
30 egun natural.
300 €. Erreserba egitean eskatu, ez ondoren.
Ez dago baimenduta.
Garbitasuna eta ordena errespetatzea eta mantentzea erregutzen da.
Ez da praka motzik, txankletarik etb. onartzen.
ekitaldian zehar eta egon daitezkeen kalte edo apurketen arduraduna izango da.
Beharrezkoa da oharren idaztea eta kontsumizio guztien berri ematea.
Erretilu zurietan utzi eta sukaldera eramango da.
16 urte, igandeetan eta hileko lehenengo asteburuan izan ezik.
Eskura dituen mahai-tresnen eta gainerako tresneriaren zerrenda jasoko du bazkideak. Material gehiago behar izanez gero, erreserba egitean eskatuko da, baina kontura ere kargatu daiteke.
Tarifak
Mahaiko:
20 € mahaiko 10 pax arte, edo 30 € mahaiko 10 pax baino gehiago izanez gero.
Sukaldea erabiltzeagatik:
20 €.
Pertsonako:
Bazkideak eta ezkontideak 0 € Ez bazkideak 5 €.
FEAT
Joan aurretik
Baxera erretilu zurietan utzi eta sukaldera eramango da. Kontsumitutakoen eta gastuen oharra harreran utziko da. Harrerako/jangelako langile batek egiaztatutako du dena jasota dagoela.